Mit unserem Weingut Klenert garantieren wir kontrollierte Gentechnikfreiheit in Anbau, Verarbeitung und Produktion unserer Weine.

Der Einsatz gentechnisch veränderter Mikroorganismen und deren Erzeugnisse ist laut ECOVIN-Richtlinien verboten.

Traubengesundheit

Die ökologische Weinbereitung beginnt bei allen vorbeugenden Maßnahmen, welche die Traubengesundheit steigern. Weiterlesen

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Unser Ziel ist die konsequente Reduktion des Energieverbrauchs und der Emission klimaschädlicher Treibhausgase über die gesamte Produktionskette hinweg.

Treibhausbilanz einer Flasche Wein

Wenn wir die Treibhausbilanz einer Flasche Wein auf drei Unterpunkte runterbrechen, teilen sich die Prozente wie folgt auf: Weiterlesen

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Der ECOVIN Leitfaden sieht vor, dass zertifizierte Betriebe ausschließlich ohne Kunstdünger und ohne naturfremde chemisch-synthetische Substanzen arbeiten dürfen, um somit Wasser und Böden zu schonen. 

Kompostdüngung

Wir mit unserem Weingut Klenert bevorzugen die Kompostdüngung und die Verwendung von Vinasse, einem Weiterlesen

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“Wir stehen für naturverträgliches Wirtschaften, Erhalt der Biotopvielfalt, artenreiche Begrünung und aktiven Artenschutz wildlebender Tiere- und Pflanzenarten.“ 

Alle ECOVIN Mitglieder verpflichten sich, die Artenvielfalt zu fördern und dies entsprechend zu dokumentieren. Hilfreich ist hierbei ein Biodiversitäts-Aktionsplan (BAP) welcher rund 110 Weiterlesen

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Am 28.05.2022 steht nun unsere 50. Online-Weinprobe via YouTube an!

Das ist Grund für uns, dieses Jubiläum zu einem ganz besonderen Special zu machen. 

Sehen – Riechen – Nippen – Kippen

Vor zwei Jahren starteten wir als erstes Weingut in Weiterlesen

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Unser zweiter Beitrag in der ECOVIN-Reihe trägt den Titel “Vorsorgeprinzip“.

Als ECOVIN-Betrieb bevorzugen wir in unserem Weingut Klenert den Anbau von robusten Sorten, welche für gesunde Reben sorgen. Durch den Einsatz von natürlichen Stärkungsmitteln wie Ackerschachtelhalmextrakt fördern wir zudem aktiv Weiterlesen

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ECOVIN ist nicht nur ein Bundesverband,

sondern ein lebendiger Zusammenschluss von Menschen, die sich mit Leib und Seele der ökologischen Weinkultur verschrieben haben, die einzig und allein auf die natürlichen Ressourcen für wirklich gute Weine setzen: gesunden Boden, optimale Lage Weiterlesen

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Der 22. April ist der weltweit begangene Earth Day. 

Im Jahr 1970 entstand der „Earth Day“ als spontane Studentenbewegung in den USA.

Heute gibt es den Earth Day in mehr als 150 Ländern der Erde, denn jede*r Einzelne ist gefragt. Weiterlesen

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Du kannst sie ab sofort in unserer Vinothek erwerben. Wir haben für Dich ganz besondere Highlights aus unserem Weinangebot zusammengestellt:

  • Paket “Burgunder” mit Weißburgunder und Grauburgunder
  • Paket “fruchtig weiß” mit Klenert S, Auxerrois und passender Umami Papua Vollmilchschokolade
  • Paket “Unsere Weiterlesen
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Vom 03.01.2022 bis zum 11.01.2022 bleibt die Vinothek geschlossen. Wir sammeln Kräfte für das neue Jahr und freuen uns euch ab dem 12.01. wieder begrüßen zu dürfen!

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